Meni

omleti / kajgane / ”na oko”

prepečeni tost. šunka, majonez, spanać, feta sir, paradajz

pršuta, rikota sir, pečurke

ementaler, parmezan, pršuta crudo, kalamata masline, bruskete sa paradajzom, paprika punjena sirom

slatko ljuti sos

punjene dimljenim sirom, pršutom i seckanim pilećim fileom, sweet chili sos, američki sos

kisela pavlaka

grilovani marinirani pileći file, miks zelenih salata, rukola, radič, grilovane tikvice, paradajz, dimljeni sir, lešnik

marinirana piletina, miks salata, pečurke, krastavac, kukuruz u klipu, dressing, susam, sweet chili sos

salata sa pečenim pilećim grudima mariniranim sa limunom i senfom, avokado, slanina, miks zelenih salata, listići badema, ananas

gorgonzola, ementaler, gauda, parmezan

čeri paradajz, krutoni od integralnog hleba

pelat, pizza sir, šunka, pikantna salama, pečurke, pečenica, masline

pelat, pizza sir

pelat, pizza sir, šunka, šampinjoni, masline

pančeta, tikvice, pizza sir, paradajz, masline, beli luk

pikantna kobasica, pelat, pizza sir, paprika

goveđa pršuta, pelat, pizza sir, rukola, čeri paradajz, parmezan

grilovani pileći file u sosu od četiri sira, hasselback krompir zapečen sa pančetom i kajmakom, salata sa čeri paradajzom, feta sirom i krutonima

taljata od ramsteka, začinjeni krompir, spanać, vrganji, sos od tri vrste senfa sa renom, sos od mirođije i kapara, salsa od paradajza i dimljene paprike

specijalno obrađen sous vide načinom pripreme
tradicionalno mariniran, pečen u komadu do perfekcije (bez koske)

specijalno obrađen sous vide načinom pripreme
ispečen u kori od parmezana i sušenog vrganja, aromatični krompir, miks zelenih salata, sos od plavog sira i pršute

rozbif, letnje rolnice, voulez vous karađorđeva, tortilja sa piletinom, povrćem i susamom, začinjeni krompir, američki sos

hrskavi začinjeni krompir (ili prilog po vašem izboru)
sos po vašem izboru:
- sos od četiri vrste sira
- pepper sos
- sos od porto cruz vina

biftek pečen četiri sata na 60 stepeni, serviran na pečenoj jabuci, holandez sos, mladi krompir u pesto sosu posut hrskavom pančetom

biftek, grilovani paradajz, parmezan, rukola

dva burgera servirana na dasci, gauda sir, paradajz, iceberg salata, pomfrit, tri sosa: tzatziki, kečap, barbecue

(1.350g) 1.490,00 servirano na dasci, barbecue sos

juneći ramstek izložen idealnim uslovima zrenja u periodu od 21 dana, krompir u foliji sa steak kremom, coleslaw salata

krompir, šargarepa, tikvice, brokoli, karfiol, spanać

spanać, kinoa, salsa od paradajza

miks zelenih salata, paprika, celer, cvekla, kukuruz

savršen spoj musa od najfinije belgijske bele čokolade sa komadićima francuskih hrskavih biskvita, glazura od mlečne čokolade

nutela, eurokrem, plazma, med, orasi, džem, višnje, bela linolada

punjene aromatičnim raguom od jabuka, suvog grožđa i cimeta

savršen spoj musa od belgijske mlečne čokolade, chantilly krema i svežih jagoda/malina

višnje, karamel sos, plazma, mus od bele čokolade